среда, 8 июля 2009 г.

Вишневый пирог.

Купил мне сегодня муж 5 кг вишни.Я подумала-подумала и решила,что с варениками у меня ничего не получится,а вот вишневый пирог вполне можно попробовать.

Вот такой он у меня получился:

IMG_4823 Ну и рецептиком делюсь,может кто-то тоже захочет такой попробовать.

Берем 150 гр масла,150 гр сахара,150 гр муки ,2 яйца и вишни вез косточек.

IMG_4815 IMG_4816

Размягченное масло Добавить 2 желтка,

растереть с сахаром. растереть.

IMG_4817 IMG_4818

Постепенно добавляя Немного взбить белки и

муку,размешать. добавить в тесто.

Все хорошенько перемешать.

IMG_4819 IMG_4820

Форму смазать маслом выложить тесто в форму

и немного притрусить

мукой

IMG_4821

на тесто плотно

выложить вишню .

Выпекать 35 минут в духовке при температуре 200 градусов.

13 комментариев:

Marinka комментирует...

Обожаю пироги с вишней!!! Ой, как вкусно, пальчики оближешь!!!

Mellory комментирует...

то я первый раз с вишней пекла,обычно мама это делает.и вареники тоже))

Лана комментирует...

Ням-ням! А у меня свекровь на вареники ну никак не ведется :)))

Lusi комментирует...

выглядит аппетитно! я тож с вишнями еще никогда не пекла;)

Mellory комментирует...

Свет,а ммоя уже на кухне лепит.только сомневаюсь,что это будет вкусно.еще ни одно блюдо у нее вкусным не было.

Люси,можешь этот рецепт пробовать,он очень легкий.

Лана комментирует...

О, так она приехала? С гостями тебя! :)))))
Не, невкусные я не хочу. Согласна даже лепить помогать, только свекровь все равно не ведется :-/

Mellory комментирует...

уже 2 недели как приехала.
а вареники все же не вкусные,тесто толстое.
твоя морозится или так и говорит,что не хочет?

Лана комментирует...

Говорит - "да ну, долго это" А чего долго-то, если вдвоем лепить? :(

Mellory комментирует...

значит надо действовать самой ;)

Лана комментирует...

То муку надо в доме заводить, а нам нельзя - сразу захочется еще и испечь чего-то :))

Фаня комментирует...

Как вкусненько! Спасибо за рецепт! Записала и обязательно испеку! :)

Uma Barzy комментирует...

Аааа!Вишня!Моя любимая!А у нас даже вишня, впрочем, как и клубника и все остальное, как искуственное...

Mellory комментирует...

Фаня,попробуйте и потом поделитесь впечатлениями :)
Uma Barzy,приезжайте к нам на вишню))