Недавно мне мама отдала свой старый кондитерский шприц. Лежал он у меня, лежал, никак руки не доходили воспользоваться им. Да и вообще глядя на насадки я не совсем понимала что должно получиться. И вот , в один прекрасный день, искала я формочки для печенья и на Крестомании увидела похожий кондитерский шприц и видео как им пользоваться. Оказалось все очень просто! Я вдохновилась и стала искать рецепт для печенья. Мама подсказала,что раньше она готовила очень вкусные печенья на основе майонеза, но рецепт у нее не сохранился. С помощью интернета нашла рецепт и вот что у меня получилось:
Получились довольно неплохие печеньки, мы с Егором уже полтарелки слопали )))
Рецепт:
200 гр маргарина
250 гр майонеза
1 яйцо
1/3 ч. л. соды
уксус
1 ст. сахара
3,5 ст. муки
Размягченный маргарин смешать с майонезом,яйцом и добавить соду гашеную уксусом. Всыпать стакан сахара и постепенно добавить муку. Вымешать до однородной массы.
Тесто высадить на противень через кулинарный шприц.Выпекать в духовке разогретой до 190-200 градусов , 15 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий