Почувствуйте себя частью древней культуры! Приблизьтесь к традициям наших предков!
четверг, 7 апреля 2011 г.
воскресенье, 3 апреля 2011 г.
Сумка, 1-й этап.
Решила я себя попробовать в хардангер и вышить сумку.
Наконец-то дождалась я ткань и сразу же приступила к первому этапу.
Вот что у меня получается:
У меня вышитая часть занимает всего 26,5 см, поэтому я хочу немного дошить тесьму. Как там будет с квадратами, буду ориентироваться по ходу работы.
среда, 23 марта 2011 г.
Вышиванка для Егорки готова!!!
Да, шить ее я не собиралась, но так случилось, что та женщина, с которой я договаривалась, то трубку не брала, то договорилась с ней, что приедем, приехали, а ее дома нет. В общем, видимо она не горела желанием, а я горела ))) Ну и к тому же, может это знак был, что надо было мне и пошить самой )))
Выкройка у меня была, захомячила еще тогда, когда схему искала, но вот как шить не представляла. Особенно я не понимала как пришить планки на груди и сделать вырез. Но мир не без добрых людей и Люси мне помогла! Помогла это мягко сказано! Она мне все расписала, а потом еще и сфотографировала процесс! Люси, спасибо тебе еще раз!
Про шитье это отдельная история ))) Сначала я долго воевала с машинкой. Она никак не хотела нормально шить, все время нижняя нить была натянута, я уж чего только там не крутила. А потом пришел Егор и помог мне! Машинка волшебным образом начала шить нормально!
Пошила я переднюю часть и обнаружила, что разрез сделала маленький, голова с трудом проходит. Пришлось подрезать и уже руками обшивать край. Теперь конечно не так красиво как было, но если не присматриваться, то не видно.
Ну а потом началось, то не так пришила, то кусок лишнего захватила… В общем работы я себе прибавляла ))) Но ничего, со всем справилась! Получилось далеко не идеально, но на то она и первая ))
Ну а Егор как всегда, что-то придумал )) Когда я ему примеряла вышиванку, он заявил, что он “один ноль ноль”. Что это такое остается загадкой ))
пятница, 18 марта 2011 г.
Кефтедес (тефтели по - гречески)
Вчера нашла этот рецепт, а сегодня приготовила.
Ингредиенты:
- 500 г смешанного фарша (свинина + говядина)
- 1 кабачок (цуккини)
- 1 морковь
- 1 луковица или белая часть лука-порея
- 1 яйцо
- 4 ст. л. хлебных крошек
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 ст.л. листьев мяты (или 1 ч.л. сухой)
- 1 ст.л. листьев базилика (или 1 ч.л. сухого)
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Кабачок натереть на крупной терке, морковь - на мелкой. Луковицу или лук-порей мелко порубить. Мяту и базилик измельчить.
2. Смешать все ингредиенты и хорошо вымешать фарш. Сформировать небольшие тефтельки и выложить на противень, покрытый пекарской бумагой. Получается около 25 тефтелек-кефтедес.
3. Духовку разогреть до 200С и запекать кефтедес 30-35 мин. При необходимости в конце запекания подержать под грилем.
Кабачка у меня конечно же не было и я заменила его картошкой. Ну скажу вам честно, получилось суховато, возможно с кабачком получше будет.
среда, 16 марта 2011 г.
Сдобные булочки.
Сегодня пекла сдобные булочки! Все хорошо, только у меня пока не очень получается красиво закручивать тесто. Ну да ладно, это дело приходит с опытом))
* 400г муки в/с
* 600г муки "манитоба"
* 500мл цельного молока
* 50г св.дрожжей или 15г сухих
* 70г слив.масла
* 70г мёда
* 40г сахара (60г для более сладких)
* 2г соли
для смазывания булочек:
* 1 яйцо
* 2ст.л молока
Булочек получилось очень много, можно делать из половины продуктов.
понедельник, 14 марта 2011 г.
Помогите найти фасон сарафана.
Очень давно хочу себе льняной сарафан. Такой,чтоб длинный, прямо в пол, однотонный светлый (белый, молочный, бежевый ), свободный. И картинка такая рисуется, в сарафане босиком по траве или песку ))
Так вот, давно мечтаю и в этом году решила осуществить эту идею, НО!!! Я никак не могу придумать какой должен быть верх. С низом все понятно, но вот верх… В инете пересмотрела кучу картинок, но так и не определилась. Может вы мне поможете, мои френды,а?
Еще думаю сделать на нем вышивку и будет сарафан в славянском стиле, но пока стоит вопрос с фасоном.
пятница, 4 марта 2011 г.
Ватрушки и сосиски в тесте.
Раз уж я тут про запеканку заговорила, то покажу что я еще пекла.
Помните я недавно пекла молочные булочки? Так вот моему мужу они очень понравились и он попросил повторить. Но ведь просто булочки это же скучно, а он давно просил сделать ему сосиски в тесте. Я как-то скептически отношусь ко всяким сосискам в тесте, вообще их не ем, но сосиски в доме были и я решила, почему бы не сделать, если он их любит. Ну, а чтоб себя не обидеть, решила еще и ватрушек наделать.
Получились у нас и сосиски в тесте:
Творожная запеканка.
На днях разговаривала с Ланкой и она поделилась со мной очень интересным сайтом. Мне там сразу же приглянулась запеканочка, давно уже искала рецепт вкусной и нежной и решила попробовать этот рецепт.
Запеканка получилась просто божественная! Я таких еще не ела! По-настоящему нежная и безумно вкусная! Так что всем рекомендую!
пятница, 25 февраля 2011 г.
Вышиванка.
Решила все же лен отложить для чего-то другого и продолжаю вышивать на линде. Правда пока не купила ткань из которой будет сама рубашка.
Вышивается очень легко и быстро. Осталось вышить манжеты и воротник.
Лицо и изнанка:
четверг, 24 февраля 2011 г.
Молочные булочки.
Я имею тенденцию бродить по кулинарным сайтам как раз тогда, когда очень хочется есть, а на дворе ночь)) Вот и вчера так было. Уже легла спать и вспомнила, что на форуме видела замечательные молочные булочки. Встала,нашла рецепт и решила, что утром займусь их приготовлением.
Обычно с дрожжевым тестом я дружбу не вожу и не раз уже обещала себе больше с ним не связываться, но булочек же очень хотелось, поэтому решила нарушить свое обещание)) И как оказалось совсем не зря ))
Булочки получились очень мягкие и воздушные! Я даже не ожидала такого результата. А еще мне само тесто очень понравилось, тоже мягкое такое, приятное )) Прям вот настоящей женщиной себя почувствовала во время приготовления ))
А рецептом с нами поделилась Лалуна. Вообще обожаю ее тему ,раньше много чего готовила по ее рецептам.
понедельник, 21 февраля 2011 г.
Требуется помощь нашей с вами подруге!
Многие из вас знают Ланку . Она прекрасный, интересный и позитивный человек! Но сейчас у нее очень трудный момент в жизни -возникли серьезные проблемы со здоровьем и ей требуется несколько дорогих и сложных операций.
Вот здесь ее муж описывает ситуацию и просит помощи.
Давайте поможем Ланке и ее мужу собрать деньги на операцию!
воскресенье, 20 февраля 2011 г.
Вышиванка для Егорки.
Уже давно хочу сделать ребенку вышиванку,но все никак. Пока у меня вышивальное настроение, я быстренько взялась вышивать . Решила узор вышить на отдельных полосках,а потом пришить их к рубашке,чтоб когда рубашка станет маленькой,можно было отпороть узор и пришить к другой рубашке.
Вышила уже одну полоску и все было бы хорошо,если бы я вчера не зашла в рукодельный магазин и не купила там рубашечный лен. Приехала домой, сравнила со своей тканью, по цвету совсем не подходит. Ну,думаю,ладно, вышила не много,узор простой, вышивается легко, вышью на льне. Попробовала вышивать на льне, а там какое-то такое переплетение странное,что если шить в каждую клеточку, то как-то слишком мелко и некрасиво,а если четыре клеточки на крестик, то слишком крупно и тоже некрасиво… Вот сижу вся в раздумьях… Уже даже подумываю о том, чтоб отложить этот лен до лучших времен, а сейчас делать так как задумывала.
Узор выбрала вот такой:
Еще одна девочка))
Да,я все мои орхидейки называю моими девочками))) Вчера насмотрелась в инете на орхидеи и так мне захотелось еще одну, что поехали и купили)) У нее 2 цветоноса и на каждом цветоносе еще по три ответвления.
Еще очень хочется миньки штуки три. Видела в Ашане, сразу не купили, а потом осталось две и с опавшими цветами. Вчера тоже были мини, но все одинаковые, да и не особо они меня зацепили.
понедельник, 14 февраля 2011 г.
Очередной домик.
По ускоренной программе вышила домик! Так он мне понравился,что за 4 дня он был готов!
Фирма Леди, “Весенняя Украина”. Все ничего,только черного цвета мне не хватило , ниточек у них впритык.
вторник, 8 февраля 2011 г.
Оформленное “Бистро” и свежевышитый домик)
И вот такой малюсенький домик) Наборчик мне прислала Леся,за что ей огромное спасибо!
Что-то меня на строения потянуло, следующий будет тоже домик))