Вышиванка.

Решила все же лен отложить для чего-то другого и продолжаю вышивать на линде. Правда пока не купила ткань из которой будет сама рубашка.

Вышивается очень легко и быстро. Осталось вышить манжеты и воротник.

Лицо и изнанка:

Молочные булочки.

Я имею тенденцию бродить по кулинарным сайтам как раз тогда, когда очень хочется есть, а на дворе ночь)) Вот и вчера так было. Уже легла спать и вспомнила, что на форуме видела замечательные молочные булочки. Встала,нашла рецепт и решила, что утром займусь их приготовлением.

Обычно с дрожжевым тестом я дружбу не вожу и не раз уже обещала себе больше с ним не связываться, но булочек же очень хотелось, поэтому решила нарушить свое обещание)) И как оказалось совсем не зря ))

Булочки получились очень мягкие и воздушные! Я даже не ожидала такого результата. А еще мне само тесто очень понравилось, тоже мягкое такое, приятное )) Прям вот настоящей женщиной себя почувствовала во время приготовления ))

А рецептом с нами поделилась Лалуна. Вообще обожаю ее тему ,раньше много чего готовила по ее рецептам.

Требуется помощь нашей с вами подруге!

Многие из вас знают Ланку . Она прекрасный, интересный и позитивный человек! Но сейчас у нее очень трудный момент в жизни -возникли серьезные проблемы со здоровьем и ей требуется несколько дорогих и сложных операций.

Вот здесь ее муж описывает ситуацию и просит помощи.

Давайте поможем Ланке и ее мужу собрать деньги на операцию!

Вышиванка для Егорки.

Уже давно хочу сделать ребенку вышиванку,но все никак. Пока у меня вышивальное настроение, я быстренько взялась вышивать . Решила узор вышить на отдельных полосках,а потом пришить их к рубашке,чтоб когда рубашка станет маленькой,можно было отпороть узор и пришить к другой рубашке.

Вышила уже одну полоску и все было бы хорошо,если бы я вчера не зашла в рукодельный магазин и не купила там рубашечный лен. Приехала домой, сравнила со своей тканью, по цвету совсем не подходит. Ну,думаю,ладно, вышила не много,узор простой, вышивается легко, вышью на льне. Попробовала вышивать на льне, а там какое-то такое переплетение странное,что если шить в каждую клеточку, то как-то слишком мелко и некрасиво,а если четыре клеточки на крестик, то слишком крупно и тоже некрасиво… Вот сижу вся в раздумьях… Уже даже подумываю о том, чтоб отложить этот лен до лучших времен, а сейчас делать так как задумывала.

Узор выбрала вот такой:

Еще одна девочка))

Да,я все мои орхидейки называю моими девочками))) Вчера насмотрелась в инете на орхидеи и так мне захотелось еще одну, что поехали и купили)) У нее 2 цветоноса и на каждом цветоносе еще по три ответвления.

Еще очень хочется миньки штуки три. Видела в Ашане, сразу не купили, а потом осталось две и с опавшими цветами. Вчера тоже были мини, но все одинаковые, да и не особо они меня зацепили.

Очередной домик.

По ускоренной программе вышила домик!  Так он мне понравился,что за 4 дня он был готов!

Фирма Леди, “Весенняя Украина”. Все ничего,только черного цвета мне не хватило , ниточек у них впритык.

 

Оформленное “Бистро” и свежевышитый домик)

И вот такой малюсенький домик) Наборчик мне прислала Леся,за что ей огромное спасибо!

Что-то меня на строения потянуло, следующий будет тоже домик))

Про орхидею.

Примерно год назад купила мне мама орхидею за 30 грн. Она была конечно же без цветов и с подгнившими корнями. Мы ей корни подрезали,пересади и стали ждать. Сначала она пустили много корней, потом выпустила один лист и снова пошли корни, я уж думала она никогда не зацветет. Но 3 месяца назад она выпустила цветонос!!! А вчера распустились 2 бутона!!!

УРААА! Бистро готово!!!

Не прошло и года как я его закончила))) 18 января 2009 начала вышивать и вот 10 января 2010 года закончила! Если честно,то немного даже жаль,что больше не придется его вышивать… Но результатом я довольна! Осталось оформить.

Виктор Швайко (Viktor Shvaiko)

Виктор Швайко родился в маленьком городке на Алтае, окруженном дикой природой. Благодаря естественной склонности к изобразительному искусству и сильному желанию поделиться своим видением природы, он поступил в художественную школу Новоалтайска, одну из двух лучших школ искусств бывшего Советского Союза. Четыре года упорного обучения позволили ему получить навыки настоящего художника.

Семья Швайко переехала в Прикарпатье, западную горную часть Украины. Виктор был в восторге от очарования потрясающе живописной сельской местности. Он продолжал писать картины, и был приглашен для участия в выставке в Мукачево в 1990 году, а затем и участвовал в венгерской экспозиции в 1991 году.

Швайко раздражался от удушливого действия, которое медлительный русский бюрократизм оказывал на карьеру молодых художников. Будучи не в
состоянии получить визу в западные страны, Виктору было разрешено выехать в Югославию. В неразберихе гражданской войны он бежал в Италию
вместе со своими картинами, привязанными к спине, часто сталкиваясь с обстрелами банды боевиков.

Приехав в Италию, практически безденежный Виктор выжил, продавая свои картины на улицах Рима. Там он самосовершенствовался и смог отложить кое-какие деньги. В конце концов он вернулся в более свободную Россию, где он и получил возможность выехать в Америку.

Прибыв в Нью-Йорк, с небольшой суммой денег и плохим разговорным английским, Виктору вновь пришлось выживать за счет продажи своих работ. Именно здесь он развил свою склонность к живописи маленьких кафе и других интимных мест, которые мы видим в его работах сегодня, и которые стали его торговой маркой. Его заманчивое сочетание красоты и тайны стало интересом и восхищением коллекционеров со всего мира.

Сегодня у меня случилась еще одна маленькая радость- распустилась орхидея! Позже сфотографирую и покажу.

Самое время подводить итоги.

Если честно, то как-то стыдно показывать что я сделала за этот год… Потому что сделано очень-очень мало ((( В прошлом году я обещала исправиться,но вместо этого сделала еще меньше.Утешает одно-будет одна большая работа,хоть и не успела ее закончить к НГ. Так что больше ничего обещать не буду,только скажу что хотелось бы сделать в следующем году. К следующему Новому году очень хочется вышить сапог, в этом году я поздно вспомнила и не успела бы. И давно хочу вышить Егорке вышиванку.А для себя хотелось бы скатерть,но это что-то запредельное)))

Ладно,хватит мечтать,пора показывать свой позор:

А если не о рукодельном, то год был довольно тяжелым и хотелось бы,что б следующий год был более удачным для всех!!!

Дорогие мои френды,поздравляю всех вас с наступающим Новым годом!!! Будьте счастливы в Новом году!!!

Последние новогодние работы.

Фух! Закончила все,что планировала, теперь можно и Бистро заканчивать.

хотела вышить новогодний сапожек, но боялась,что не успею к Новому году и поэтому решила вышивать “Поцелуй снеговику”. Сначала думала пошить мешок для подарков и на него пришить эту картинку, потом Егор захотел, чтоб это была подушка, но к тому моменту когда я закончила, он попросил, что вышивка висела на стене. Ну на стене так на стене, мне даже проще. Поехали вчера в багетку оформлять, но у них будет готово аж 12 января. Мы к тому времени уже и забудем про НГ. Решили съездить в Эпицентр, там рамки не такие красивые как в багетке, но готово в тот же день.

И еще пошились пряничные человечки из фетра и ёлочка.:

Горшочек красила текстильными красками, в общем, что было, тем и красила ))) Утяжелила пластилином, а сверху засыпала сухоцветами.

Печенье на основе майонеза.

Недавно мне мама отдала свой старый кондитерский шприц. Лежал он у меня, лежал, никак руки не доходили воспользоваться им. Да и вообще глядя на насадки я не совсем понимала что должно получиться. И вот , в один прекрасный день, искала я формочки для печенья и на Крестомании увидела похожий кондитерский шприц и видео как им пользоваться. Оказалось все очень просто! Я вдохновилась и стала искать рецепт для печенья. Мама подсказала,что раньше она готовила очень вкусные печенья на основе майонеза, но рецепт у нее не сохранился. С помощью интернета нашла рецепт и вот что у меня получилось:

Получились довольно неплохие печеньки, мы с Егором уже полтарелки слопали )))

Рецепт:

200 гр маргарина

250 гр майонеза

1 яйцо

1/3 ч. л. соды

уксус

1 ст. сахара

3,5 ст. муки

Размягченный маргарин смешать с майонезом,яйцом и добавить соду гашеную уксусом. Всыпать стакан сахара и постепенно добавить муку. Вымешать до однородной массы.

Тесто высадить на противень через кулинарный шприц.Выпекать в духовке  разогретой до 190-200 градусов , 15 минут.

Пряничные человечки и ёлочки.

В прошлом году я уже шила таких человечков и в этом решила повторить,только всех их покрыла глазурью.

Использовала материалы: бязь, холофайбер, текстильные краски, ленточки, пуговички, бубенчики.Ткань красила смесью кофе,какао,клея,корицы и ванили.

И прошлогодние для сравнения :

Еще закончила вчера “Поцелуй снеговика”, но его покажу позже.

Мои пряники по рецепту из прошлого поста.

Прянички получились очень вкусными,пряностей в меру,с тестом работать легко.Глазурь делала на глаз,рисовала кисточками,т.к. через конвертик не получилось.

А такими вкусными они получились потому что мой главный помощник очень старался,выдавливал формочками тесто,особенно ему понравился гусь (на фото его нет). Сначала он подумал, что это пеликан, так ему эти ялтинские пеликаны запали в душу,наверное про поездку забудет,а про пеликанов нет ))

Имбирные пряники к Новому Году

Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу.  

Вам понадобится:

Сливочное масло

100 г

Мёд

250 г

Сахар-песок

125 г

Кориандр сушеный (кинза)

3 ч.л.

Гвоздика

50 шт.

Корица молотая

1 ч.л.

Имбирь свежий

3 см

Яйцо куриное

1 шт.

Соль

0.3 ч.л.

Какао-порошок

10 г

Мука пшеничная

500 г

Разрыхлитель теста

10 г

Сахарная пудра

100 г

Лимонный сок

40 мл

Ингредиенты 1-го этапа:

Сливочное масло

100 г

Мёд

250 г

Сахар-песок

125 г

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.

Ингредиенты 2-го этапа:

Кориандр сушеный (кинза)

3 ч.л.

Гвоздика

50 шт.

Корица молотая

1 ч.л.

Имбирь свежий

3 см

Кориандр и гвоздику (по 1 ст. ложке) перемалываем в мельнице и просеиваем через сито, имбирь мелко режем (или мелем в той же мельнице) и всё перемешиваем, добавив корицу. Я указала количество кориандра и гвоздики с учётом того, что они немолотые и после просеивания около половины этих специй придётся выбросить из-за слишком крупных кусочков. Если Вы возьмёте сразу молотые специи, то возьмите по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей.

Ингредиенты 3-го этапа:

Яйцо куриное

1 шт.

Соль

0.3 ч.л.

Какао-порошок

10 г

Мука пшеничная

500 г

Разрыхлитель теста

10 г

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.

Через это время тесто легко вымешивается до гладкого состояния.

Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.

Выпекаем 12-15 минут при 200°. Из этого количества теста получается целая тарелка пряничного печенья :)

Ингредиенты 7-го этапа:

Сахарная пудра

100 г

Лимонный сок

40 мл

Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости. Кстати, можно смешивать пудру с водой или молоком, но, на мой вкус, кислый сок лимона делает глазурь не такой приторной.

Глазурь укладываем в корнетик из пергаментной бумаги (она же бумага для выпечки). Вырезаем кусочек бумаги, размером с обычный печатный лист и сворачиваем конусом. Проглаживаем боковые складки, чтобы лист не развернулся. Внутрь кладём глазурь и сворачиваем широкий конец конуса. Противоположный конец отрезаем ножницами пока не получится нужная ширина отверстия. Кстати, удобно взять сначала только половину глазури и когда она закончится, для второй сделать свежий корнетик.
А если под рукой оказался полиэтиленовый пакет с плостким швом, то в качестве корнетика используем его.

Раскрашиваем глазурью пряники как нашей душе угодно.

Между прочим, если нет подходящих формочек для печенья, можно сделать замечательных Дедов морозов. Для этого вырезайте из теста обычные треугольники, а перед выпеканием верхний уголок-шапочку можно залихватски отогнуть.
Такие пряники будут замечательным ароматным украшением новогоднего стола.

Нашла ЗДЕСЬ.